Küche Archive - Simone Derichsweiler

Rommelsbacher Waffelautomat Family

Wer schon einmal umzingelt von einer Meute ausgehungerter Kinder versuchte Waffeln zu backen, der bekommt eine Ahnung davon, wie sich eine fette Fliege fühlen muss, die sich plötzlich über einem Teich voll gieriger Frösche wieder findet. Soviel zu meiner Motivation den Rommelsbacher Waffelautomat Family anzuschaffen. In unserer Spielgruppe gibt es nämlich regelmäßig Waffeln zum Mittagessen und das diensthabende Elternwesen kann nie schnell genug für Nachschub sorgen. Ein Waffeleisen mit zwei Backplatten? Ein Traum! Rommelsbacher Waffelautomat Family weiterlesen

Kosterwärmer Nûby Natural Touch Deluxe 2-in-1Kombigerät

Nûby Natural Touch Kombigerät Deluxe 2-in-1

Knapp 60 € für einen Kostwärmer? Wow! Das muss ja ein Wunderwerk sein, das will ich ausprobieren, dachte ich mir. Als das Nûby Natural Touch Kombigerät Deluxe 2-in-1 dann bei mir ankam, fieberte ich der nächsten Mittags(Brei)mahlzeit meines Chefs entgegen.
Zehn Minuten vor der Mittagessenszeit füllte ich die winzige Menge Wasser in das Gerät und stellte es an.

Etwas umständlich das Ganze. Denn zuerst muss man in der Gebrauchsanweisung nachlesen wieviel Wasser für welche Größe Flasche bzw. Becher aus Plastik bzw. Glas benötigt wird. Dann muss man dem Gerät mitteilen, ob das Aufwärmgut gefroren, kühlschrankkalt oder zimmerwarm ist, ob es sich um ein Gläschen mit Brei oder eine Flasche mit Flüssigkeit handelt und welche Größe das Gefäß hat. Hat man sich durchgeklickt, heizt das Maschinchen das Wasser so stark auf, dass es sich in Wasserdampf verwandelt, welcher das Gefäß dann erwärmt. Auf das Piepen, welches das Ende des Erhitzungsvorgangs anzeigt, musste man nicht lange warten. Kosterwärmer Nûby Natural Touch Deluxe 2-in-1Kombigerät weiterlesen

ADE Casa Leticia Küchenwaage: Für mich perfekt!

Ich habe in den letzten Jahren einige Küchenwaagen ausprobiert, doch keine begeisterte mich so wie die digitale Küchenwaage Leticia von ADE (bei amazon.de derzeit 34,45 €).Sie geht sofort an, wenn man auf das On-Knöpfchen drückt und justiert sich sehr flott. Sie wiegt für mein laienhaftes Auge absolut präzise und ohne Zeitverzögerung. Das beleuchtete LCD-Display lässt sich hervorragend ablesen. Die Tara-Funktion funktioniert einwandfrei. Die dazu gehörige, spülmaschinengeeignete Wiegeschale fasst mit ihren zwei Litern ausreichend Masse, um Mehl und Zucker für haushaltsübliche Rezepte abzuwiegen. Die Waage wiegt bis zu 5 Kilo (In den Einheiten g und oz). ADE Casa Leticia Küchenwaage: Für mich perfekt! weiterlesen

Super praktisch: Clip & Close-Dosen von Emsa

Ich bin ein großer Fan der Frischhaltedosen von Lock & Lock. Allerdings bin ich kein Fan von Plastik. So war ich hin und weg, als ich die gläsernen Clip & Close-Dosen von Emsa entdeckte. Emsa verspricht, dass die Glasbehälter hundertprozentig dicht halten. Das bestätige ich gerne. Selbst Öl schafft es nicht, an der – direkt in den Deckelrand eingespritzten – Dichtung vorbei zu glitschen. Nicht nur Flüssigkeiten bleiben da, wo sie hingehören. Auch Gerüche finden aus dem Clip & Close-Gefängnis keinen Ausweg.
Ein weiterer Vorteil der fugenlosen Dichtung: Essensreste können sich nicht in Zwischenräumen festsetzen. Und weil selbst Sauerstoff kaum durch den Deckel dringt, bleibt der Inhalt länger frisch. Das habe ich zwar nicht wissenschaftlich analysiert, gefühlt stimme ich dem aber absolut zu. Super praktisch: Clip & Close-Dosen von Emsa weiterlesen

DeLonghi Kaffee-Vollautomat ESAM 2900

Ich gebe zu: Ich hatte wirklich keine Ahnung von der Materie als ich den DeLonghi Kaffee-Vollautomaten ESAM 2900 bestellte. Vollautomat! Ich Kaffee-Noob sah da eine Maschine vor mir, die aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen auf Knopfdruck Espresso, Cappuccino und Milchkaffee inklusive fix und fertigen Milchschaum zubereitet. Einfach so. Ohne Umstände. Außer vielleicht, dass man die Teile oft gründlich reinigen müsste, durch die die Milch läuft. Denn so einen Milchkaffee trinke selbst ich Teetrinker hin und wieder sehr gerne. Kaffee mahlen und zubereiten, dass macht die ESAM 2900 sehr anständig, das mit dem Milchschaum steht aber leider auf einem anderen Blatt. DeLonghi Kaffee-Vollautomat ESAM 2900 weiterlesen

Nuby Natural Touch Breischale

Die hellgrüne, BPA-freie Kunststoff-Breischale von Nuby (11,72 € auf amazon.de) weckte mit ihrer fröhlichen, geschlechtsneutralen Farbe meine Aufmerksamkeit. Dass ihr Saugfuß den neugierigen Attacken meines Weltentdeckers standhalten könnte bezweifelte ich zwar, aber die Idee fand ich nett. Genauso wie die Möglichkeit, die Schale als Dose zu verwenden, in deren Deckel man den passenden Löffel griffbereit verstauen kann.

Die Zweifel bezüglich des Saugnapfes waren berechtigt. Auf sehr glatten, sehr sauberen Oberflächen hält er zunächst aber wirklich einwandfrei. Nach wenigen Minuten lässt seine Saugstärke jedoch drastisch nach, so dass mein 13-Monate alter Chef gar kein Problem mehr hat, die Schale hin und her zu schieben oder durch den Raum zu schleudern. Auf unserem alten, welligen Holztisch ergibt sich die Saugwirkung schon nach wenigen Sekunden. Nuby Natural Touch Breischale weiterlesen

ADE Küchenwaage KE 1280 MAJA

Keine Frage, die super flache, matt glänzende Maja wirkt elegant und formschön. Die schwarzen Digitalziffern lassen sich vom großen Display hervorragend ablesen. Die angebotenen Einheiten (g, ml Milch, ml Wasser, fl.oz und lb.oz) übersteigen meine Erwartungen an eine Küchenwaage und dass die ADE KE 1280 mit nur einer Batterie (CH 2032) auskommt, finde ich klasse. Meine alte elektrische Küchenwaage brauchte zwei dieser preisintensiven Energiespender. Soweit, so gut. Doch leider scheitert die hübsche Waage in der Praxis. ADE Küchenwaage KE 1280 MAJA weiterlesen

WMF Profi Select Schmorpfanne

Schon lange wünschte ich mir eine schöne große Pfanne mit hohem Rand, in der ich meine Bratkartoffeln schwenken könnte, ohne das welche heraushüpfen. Und für meine super leckersaftigen mediteranen Rouladen. Deswegen verzückte es mich, als ich über das amazon-vine-Programm eine WMF Profi Select Schmorpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm testen durfte, die amazon derzeit für reduzierte 50,16 € anbietet (anstatt 89,95 €). WMF Profi Select Schmorpfanne weiterlesen

KS 45 Küchenwaage von Beurer

Ich suchte schon lange eine neue Küchenwaage, aber irgendwie überzeugte mich keine. Als ich die KS 45 Küchenwaage von Beurer sah, war es um mich geschehen. Ich gebe es zu, ich habe mich von ihrem Äußeren um die Finger wickeln lassen.

Das Design gefiel mir ausgesprochen gut. Das frische Maigrün, die elegante Flachheit (nur 1,7 cm), die neckische Faltschale, das stylische Glas…Die Waage war nicht nur ein Augenschmaus, sie schien mir auch sehr gut durchdacht. Sollte die zusammenklappbare, spülmaschinengeeignete Schale die Waage doch passgenau abdecken und sie damit platzsparend zu lagern sein. Mit ihren 5 kg Tragkraft, der grammgenauen Zählweise, ihren verschiedenen Maßeinheiten (g, lb:oz, ml, fl.oz), ihrem beleuchtetem Display und dem Schüsselvolumen von 1,6 Litern überzeugten mich auch ihre „inneren“ Werte. KS 45 Küchenwaage von Beurer weiterlesen